Vinho Português Monte Velho Branco 750ml

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 Monte Velho Branco 750ml

Lançado pela primeira vez em 1992, o seu nome proveio do monte situado junto à albufeira da Caridade, na Herdade do Esporão. Na época, foi criado com a mesma origem e filosofia que o Esporão Reserva, mas com o intuito de chegar a mais pessoas e transformar o consumo de vinho diário numa experiência. Elaborado segundo a tradição vitivinícola do Alentejo, a sua diversidade de castas e técnicas de vinificação revelam o carácter típico da região onde nasce: aromas ricos, paladar suave e excelente aptidão gastronómica.

 
É um vinho composto por uvas de toda a região, fruto de parcerias com mais de 15 anos com fornecedores de várias sub-regiões, que seguem o mesmo Sistema de Produção Integrada pelo qual o Esporão se rege. Estas práticas sustentáveis, entre a quais a abolição do uso de pesticidas e herbicidas, são determinantes na qualidade e fertilidade dos solos, na capacidade de proteção natural da vinha e, consequentemente, na qualidade dos vinhos.
 
Sempre fiel às suas origens, Monte Velho é o Alentejo num copo, que tem vindo, ao longo dos anos, a afirmar-se como uma referência da região em Portugal e no mundo.
 
Um vinho para todas as ocasiões. Com perfil equilibrado e gastronómico, retrata os melhores aromas e sabores das uvas alentejanas.

Ficha Técnica

País: Portugal
Região: Alentejo
Categoria: Vinho
Tipo: Branco
Sub- Tipo: Seco
Produtor: Herdade do Esporão.
Produto: Vinho Monte Velho Branco
Classificação:  Assemblage
Uvas:  Antão Vaz, Roupeiro e Perrum.
Graduação Alcóolica:  13,5%
Serviço: 16 -18ºC
Cor: Amarelo palha com reflexos esverdeados.
Aroma: Frutas brancas como pêssego e abacaxi, notas de casca de laranja.
Sabor: Elegante, fresco, com notas de frutas brancas.
Harmonização: Ideal para acompanhar frango grelhado com legumes, tomates recheados, torta de palmito, filé de peixe empanado, sardinha na brasa, salada caprese, macarrão com brócolis.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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