Este vinho da Domaine Ferraud surpreende: um tinto com qualidade muito superior ao que estamos acostumados e ver no mercado brasileiro por quase, senão pelo dobro do valor. O blend de Grenache (70%), Syrah (15%) e Mourvèdre (15%), de produção primorosa e de vinhas velhas, de aproximadamente 40 anos, mostrou fruta escura madura mesclada com sálvia fresca e camadas de cereja negra. Os taninos sutis e jovens dizem que certamente esse rubro vai evoluir mais 2-3 anos na adega.
Para harmonizar com pizza de calabresa picante, parmegiana de carne e embutidos defumados.
Saiba mais:
O Domaine Ferraud é a pequena propriedade do Marcel Ferraud, produtor conhecido na região pelo método “lutte raisonnée”, que limita significamente a intervenção nas vinhas e na vinificação.
A família tem tradição no Rhône e produz na Borgonha há mais de 30 anos, e seus vinhos são reconhecidos pela qualidade e valores acessíveis.
Ficha Técnica
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País: |
França |
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Região: |
Côtes du Rhône |
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Produtor: |
Ferraud & Fills |
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Tipo: |
Tinto |
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Teor Alcoólico: |
14% |
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Serviço: |
15º a 17º |
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Amadurecimento: |
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Uvas: |
Grenache, Cinsault, Mouvèdre e Syrah. |
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Visual: |
Vermelho Rubi |
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Olfativo: |
Aroma de frutas vermelhas e cerejas |
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Paladar: |
Vinho intenso e com notas de fruta persistentes. |
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Harmonização: |
Costeletas e carnes de cordeiro. |
PLU: 34499-9
Parcelas | Total | |
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1 x | de R$79,90 sem juros | R$79,90 |