Vinho La Causa Gran Reserva Blend 750ml

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Vinho Chileno La Causa Blend 750ml

Um projeto de resgate de variedades de uvas ancestrais, plantadas no Valle del Itata, há mais de 500 anos. O vale está localizado na maior área vinícola do sul do país. A partir dos anos 90, a produção e exportação de vinhos de todo território chileno cresceu imensamente. No entento, esse desenvolvimento não chegou ao Valle del Itata, que preserva seu tempo de glória no passado junto aos seus vinhos. La Causa é a essência da tradição e da história do vinho chileno.

Ficha Técnica

País: Chile
Região: Valle del Itata
Categoria: Vinho
Tipo: Tinto
Sub- Tipo: Seco
Produtor: Miguel Torres
Produto: Vinho La Causa Blend
Classificação:  Blend
Uvas:  66% Cinsault, 22% Pais e 15% Carignan
Graduação Alcóolica: 14%
Serviço: 16 - 18ºC
Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês.
Visual: Vermelho rubi com reflexos granada.
Olfativo: Complexo e frutado com notas de frutas vermelhas e negras e notas delicadas de especiarias e frutas secas.
Paladar: Bom corpo com acidez equilibrada e taninos estruturados.
Harmonização: Aves grelhadas, arroz mediterrâneo, guisados de vegetais e outros pratos da culinária mediterrânea clássica, com tomilho, alecrim e orégano.

 

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    enio (Campinas - SP) em 2021-03-16
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