Vinho Cordillera Andina Merlot 750ml

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 Vinho Chileno Cordillera Andina Merlot 750ml

Solo As uvas provenientes de vinhedos da propriedade em Villa Alegre, 285 km ao sul de Santiago do Vale do Maule. Os solos são derivados de cinzas vulcânicas e consistem de areia para franco-arenoso terra. As vinhas são planas e receber uma excelente exposição à luz solar. Os rendimentos são cuidadosamente controlados de modo a produzir vinhos concentrados e elegantes. Clima A região de Villa Alegre do Chile tem um clima estilo Mediterrâneo. Chuvas de inverno são abundantes e os verões são secos, com variações de temperatura marcadas entre o dia e noite, permitindo assim que as uvas para obter excelente desenvolvimento de taninos bem como excelentes aromas e cor concentrada. Vinificação As uvas foram colhidas manualmente no meio de abril. O mosto é fermentado em tanques de aço inoxidável com leveduras selecionadas a temperaturas que variam de 26 ° a 28 ° C durante um período de sete dias. Antes do engarrafamento, os vinhos são estabilizado e filtrado com cuidado para manter todas as frutas.

Ficha Técnica
País: Chile
Região: D.O. Valle Central
Produtor: Miguel Torres
Categoria: Vinho
Tipo: Tinto
Subtipo: Seco
Graduação Alcoólica: 13%
Serviço: 10- 11°C
Envelhecimento:-
Uvas: Merlot
Visual: Ruby violeta brilhante
Olfativo: Frutas vermelhas maduras, ameixa e pimenta.
Paladar: Final longo e persistente.
Harmonização: Ideal para acompanhar rosbife, carne de porco, massas e queijos frescos.

  • aspas
    ana (Sao Jose do Rio Pardo - SP) em 2021-06-22
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  • aspas
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    luiz (Rio de Janeiro - RJ) em 2021-05-14
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