Vinho Castello D'Albola Toscana Oso I.G.T. 750 ml

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 Vinho Italiano Castello D'Albola Toscana Oso I.G.T. Tinto 750 ml

A propriedade Castello d’Albola está no coração de Chianti, onde a cultura da vinha remonta à época etrusca. São vinhos modernos em termos de enologia e viticultura, mas clássicos em termos de estilo e do caráter. A propriedade produz 900.000 garrafas por ano, divididos em seis tipos de vinho. A vinificação ocorre na nova adega, uma verdadeira joia da arquitetura e do avant-garde da tecnologia perfeitamente integrada em seu ambiente. Os vinhos passam por madeira envelhecida em condições ideais na adega histórica da propriedade (cujo castello data do século XII).

Ficha Técnica
País: Italiano
Região: Toscana
Produtor: Castello d'Albola
Categoria: Vinho 
Tipo: Tinto
Subtipo: Seco
Graduação Alcoólica: 13%
Serviço: 8°C
Envelhecimento: 12 meses
Uvas: Sangiovese, Merlot e Syrah
Visual: Rubi
Olfativo: Aroma austero e contido, com notas florais e minerais em conjunto com fruta fresca sutil.
Paladar: Seus taninos são marcantes, com bom volume de fruta preta concentrada que lembra ameixa azeda e suculenta.
Harmonização: Ideal com cabrito assado com batatas.
 

  • aspas
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    luiz (Rio de Janeiro - RJ) em 2021-05-14
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