Vinho Casas Del Bosque Gran Reserva Carignan 750ml

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 Vinho Chileno Casas Del Bosque Gran Reserva Carignan 750ml

Um tributo à elegância e complexidade, caracterizada por aromas intensos que revelem as maiores riquezas da uva. Vinhos encorpados, de grande concentração e perfeitamente integrados à madeira, cúmplices indiscutíveis que evoluem de forma harmoniosa na garrafa. Criados para ocasiões especiais.

Ficha Técnica

País: Chile
Região: Vale do Maule
Categoria: Vinho
Tipo: Tinto
Sub- Tipo: Seco
Produtor: Bodega Casas Del Bosque
Produto: Vinho Casas Del Bosque Gran Reserva
Uvas: 96% Carignan e 4% Cabernet Sauvignon
Graduação Alcóolica: 13,7%
Serviço: 16 - 18ºC
Cor: Vermelho rubi de grande profundidade, intenso e brilhante.
Aroma: Este exímio exemplar de Carignan revela ao olfato uma vibrante mineralidade combinada com notas de mirtilo, tabaco de cachimbo e folhas secas de tomate. Um vinho de incrível complexidade, com perfeito equilíbrio entre fruta e madeira.
Sabor: Na boca a acidez fresca dá lugar a ricas notas de café expresso e cedro. O carvalho proeminente soma-se aos taninos firmes da uva, formando a espinha dorsal deste potente Carignan. Frutas negras aparecem de forma abundante e são carregadas pela viva acidez, resultando em um longo e suculento final de boca.
Harmonização: Carne de panela , Lasanha à bolonhesa e Ossobuco.
 
Vinificação:
- Colheita manual e  seletiva;
- Seleção final dos cachos;
- Desengace das uvas frescas;
- Seleção de bagas;
- Fermentação alcoólica durante 17 dias com temperatura máxima de 32ºC com
remontagens constantes;
- Maceração pós-fermentativa durante 6 dias, totalizando 23 dias de maceração
pelicular;
- Descuba;
- Maturação em barricas de carvalho francês por 21 meses, 32% embarricas novas e
68% em barricas de terceiro uso;
- Envase;
- Envelhecimento em cave por 6 meses;
- Rotulagem.

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  • aspas
    jorge (Sao Paulo - SP) em 2020-06-05
    "Obrigado pelo pronto envio das cervejas cusqueñas, já é a terceira ou quarta vez que compro com vcs e sempre a mesma rapidez e qualidade na entrega. Parabéns! Aproveito para consultar se irão receber outros tipos de cervejas cusqueñas além da larger gold, pois seria muito bom ter aqui no Brasil esses outros sabores. obrigado! "
  • aspas
    wanessa (Fernandopolis - SP) em 2020-06-02
    "Recentemente fiz uma compra, os produtos chegaram dentro do prazo, bem embalados. Adorei"
  • aspas
    wanessa (Fernandopolis - SP) em 2020-06-02
    "Recentemente fiz uma compra, os produtos chegaram dentro do prazo, bem embalados. Adorei"
  • aspas
    patricia (Indaiatuba - SP) em 2020-06-01
    "Adorei, entrega certinho bem embalado. Recomendo, virei freguesa."

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