Vinho Casa Silva Reserva Carmenere 750ml

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 Vinho Chileno Casa Silva Reserva Carmenère 750ml

A uva Carménère é outra variedade originária de Bordeaux. No século XVIII era uma casta comum nos vinhedos do Médoc, mas se tornou uma raridade por lá. Levada para o Chile no século XIX, durante muito tempo a uva Carménère foi confundida com a casta Merlot. Somente em 1994, nos vinhedos da Viña Carmen na região do Chile, ela foi corretamente identificada pelo ampelógrafo Jean-Michel- Boursiquot (profissional que estuda, identifica e classifica os tipos de uva).

Premiações:

93 Pontos - James Suckling 

92 Pontos - Descorchados

91 Pontos - Tim Atkin

90 Pontos - Robert Parker

Ficha Técnica

País: Chile

Região: Valle do Colchagua

Produtor: Casa Silva

Categoria: Vinho

Tipo: Tinto

Sub – tipo: Seco

Graduação alcóolica: 13,8%

Serviço: 16 - 18ºC

Envelhecimento: 60% em barrica de carvalho francês durante 8 meses, 40% em tanques de aço inoxidável

Uvas: Carmenère

Visual: Cor vermelho rubi intenso

Olfativo: Delicado, levemente picante, com notas de frutas negras e cerejas

Paladar: Em boca redondo e poderoso na boca, de taninos firmes e notas de amoras. Final longo e elegante

Harmonização: Carne Vermelha magra, aves de caça, como codorna, massas e pizzas. Harmoniza perfeitamente com pastel de milho e empanadas chilenas.

  • aspas
    ana (Sao Jose do Rio Pardo - SP) em 2021-06-22
    "ja avaliei no google ,adorei ter encontrado o saint rafael que procurava ,a entrega foi rapida e muito bem embalado ,foi otimo ter encontrado vcs ."
  • aspas
    luiz (Sao Paulo - SP) em 2021-06-07
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    luiz (Rio de Janeiro - RJ) em 2021-05-14
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