Foto Kit Cerveja Dama c/ 5 Gf 355ml
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Kit Cerveja Dama c/ 5 Gf 355ml

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 KIT DAMA BIER - 5 garrafas de 355ml

Fundada em 26 de janeiro de 2010 na cidade de Piracicaba, no estado de São Paulo, a Dama Bier é uma empresa familiar. Seus proprietários viajaram por diversas regiões do mundo buscando o que há de melhor para produção de cerveja. A fábrica está situada em uma área de 1900 m², localizada no bairro Piracicamirim, e tem capacidade produtiva de 60.000 litros/mês.

 

Dama Weizenbier apresenta coloração amarelada e natural turbidez. O aroma tem notas condimentadas e frutadas. No paladar, apresenta sensação frisante, sabores condimentados e levemente frutados, resultando em um final com suave dulçor. Teor alcoólico de 6,5%. Harmoniza com frutos do mar, carnes brancas grelhadas, culinárias tailandesa, chinesa, mexicana, indiana e alemã.

 
Dama München tem coloração castanho com nuances avermelhados. O aroma é predominantemente maltado, com lembranças de toffee e nozes. O sabor segue a mesma linha e tem notas maltadas no paladar. O lúpulo oferece equilíbrio ao conjunto, passando quase despercebido e o teor alcoólico é de 4,8%. Harmoniza com carne bovina, suína e pratos apimentados como a culinária tailandesa.
 
Dama IPA possui cor âmbar, seu aroma passeia por tons cítricos, frutados e por notas maltadas. Os sabores seguem as características do aroma, com sabor e amargor de lúpulo contracenando harmoniosamente com os delicados dulçores dos maltes. O teor alcoólico é de 6,5%. Harmoniza com defumados em geral, sobremesas à base de chocolate ou frutas, queijos duros.
 
Dama Pilsen possui cor dourada, aroma com personalidade maltada e suave notas de lúpulo. O sabor é predominantemente maltado, com médio amargor, gerando um bom equilíbrio, o que proporciona bela refrescância. Tem 4,8% de álcool. Harmoniza com peixe, marisco, salada, culinária japonesa e mussarela de búfala.
 
Dama Stout é encorpada e robusta, com teor alcoólico de 6% e com notas de torrefação e chocolate. A cerveja é inspirada no estilo American Stout e produzida com quatro diferentes variedades de maltes e três tipos de lúpulo, o que confere uma sensação complexa e agradável na boca. Harmoniza com camarão, caranguejo, carne com chili, carne de panela, tortilhas, feijoada, kafta de carne, lagosta, nachos, pimentão recheado, presunto crú, salame e sobremesas à base de chocolate.
 
 
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