Espumante Ponto Nero Celebration Brut 750ml

Fabricante:	não informado
Disponibilidade:	Disponível
Código:	28669-5

Calcule seu frete e prazo de entrega

Digite seu CEP

Formas de pagamento

Depósito ou Boleto Bancário

R$ 40,76 à vista

Ou em 3X sem juros na CIELO
Nas compras acima de R$ 300,00

1x R$ 42,90

Espumante Nacional Ponto Nero Celebration Brut 750ml

Os melhores momentos pertencem aos que sabem aproveitar. Assim são os espumantes Ponto Nero Celebration, para serem degustados a qualquer hora. Leves e descomplicados, foram elaborados para comemorar com estilo.

PROCESSO DE VINIFICAÇÃO

Elaboração do vinho base

- Seleção final dos cachos;

- Desengace das uvas frescas;

- Prensagem: prensa com atmosfera inerte;

- Clarificação do mosto e inóculo de leveduras selecionadas Saccharomyces cerevisiae;

- Fermentação alcoólica com temperatura entre 15º e 16ºC;

- Assemblage: mescla dos vinhos Chardonnay, Pinot Noir, Riesling Itálico e Prosecco;

- Estabilização tartárica e filtração;

Tomada de espuma - Método Charmat

- Inoculação de leveduras selecionadas;

- Segunda fermentação dentro dos tanques de alta pressão com temperatura de 12ºC;

- Maturação por 2 meses ocorrendo autólise de leveduras;

- Filtração e adição do licor de expedição;

- Envase, arrolhamento e rotulagem;

Ficha Técnica

País:	Brasil
Marca:	Nero
Terroir:	Vale dos Vinhedos
Tipo:	Espumante
Castas:	30% Chardonnay / 20% Pinot Noir / 30% Piesling Itálico e 20% Prosecco
Visão:	Coloração amarelo palha, translúcido, perlage fino e persistente.
Olfato:	Aroma elegante com notas de frutas como maçã e pêssego. Nuances cítricos aportam um estilo leve e delicado ao seu perfil aromático.
Paladar:	Excelente equilíbrio, destaca-se pela leveza e frescor em boca.
Graduação alcóolica:	11%
Serviço:	4 a 6ºC
Harmonização:	Mix de folhas verdes, Pescados e Petiscos
Volume:	750ml

Tire suas dúvidas a respeito do produto

Ninguém fez perguntas sobre este produto.

sergio (NOVA LIMA - MG) em 2019-08-19
"Processo todo realizado conforme combinado."
antonio (Salvador - BA) em 2019-08-17
"Não gostei da embalagem, levei uns 10 minutos pra tirar aquele rolo de plástico bolha que envolvia a caixa. Entendo que é pra dar mais segurança, mas, existem caixas de papelão que dão segurança e não precisa enrolar metros de plástico bolha, vide as garrafas de vinho que vem em caixas apropriadas e nunca chegaram quebradas, pelos menos comigo! No mais, estou satisfeito com a compra...voltarei outras vezes, minha mulher gosta muito do produto!"
pedro (Campinas - SP) em 2019-08-16
"Boa tarde , Recebi o produto comprado em perfeitas condições e em um prazo bem mais curto que o programado . Parabéns e muito obrigado ..."
miriam (Sao Paulo - SP) em 2019-08-09
"Agradeço o atendimento foi ótimo recebi corretamente .Obrigado????"