Espumante Casa Valduga Reserva Blush 750ml

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Código: 20646-4

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Espumante Nacional Casa Valduga Reserva Blush 750ml

Elaboras em safras de alta qualidade e maturados em caves subterrâneas os espumantes Reserva apresentam perlage fino e duradouro.Intensidade aromática lembrando frutas secas, brioche e um leve amanteigado. Elegante com agradável frescor.

Premiações:

91 Pontos | Guia Descorchados 

Medalha de Prata | Vinalies Internationale | França | 2015 | Safra 2012

Medalha de Bronze | Challenge Du Vin | França | 2015 | Safra 2012

Ficha Técnica

País: Brasil
Marca: Casa Valduga 
Região: Vale dos Vinhedos
Uva: 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir
Tipo: Espumante Brut Rose
Maturação: 25 meses 
Graduação alcóolica: 12,5%
Temperatura de Serviço: 4º a 6º C
Harmonização: Peixes, frutos do mar, carnes brancas, entradas frias, risotos
 
Vinificação:
 
Elaboração do vinho base
- Seleção final dos cachos;
- Prensagem direta das uvas frescas (Chardonnay) – prensa com atmosfera
inerte;
- Desengace e maceração de 6h a 8h (Pinot Noir); - Clarificação do mosto;
- Uso de leveduras selecionadas Saccharomyces cerevisiae;
- Fermentação alcoólica com temperatura de 15º a 16ºC;
- Assemblage – mescla dos vinhos Chardonnay e Pinot Noir;
- Estabilização tartárica;
- Filtração;

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Ninguém fez perguntas sobre este produto.
  • aspas
    jorge (Sao Paulo - SP) em 2020-06-05
    "Obrigado pelo pronto envio das cervejas cusqueñas, já é a terceira ou quarta vez que compro com vcs e sempre a mesma rapidez e qualidade na entrega. Parabéns! Aproveito para consultar se irão receber outros tipos de cervejas cusqueñas além da larger gold, pois seria muito bom ter aqui no Brasil esses outros sabores. obrigado! "
  • aspas
    wanessa (Fernandopolis - SP) em 2020-06-02
    "Recentemente fiz uma compra, os produtos chegaram dentro do prazo, bem embalados. Adorei"
  • aspas
    wanessa (Fernandopolis - SP) em 2020-06-02
    "Recentemente fiz uma compra, os produtos chegaram dentro do prazo, bem embalados. Adorei"
  • aspas
    patricia (Indaiatuba - SP) em 2020-06-01
    "Adorei, entrega certinho bem embalado. Recomendo, virei freguesa."

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