Foto Espumante Casa Valduga Reserva Blush 750ml
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Espumante Casa Valduga Reserva Blush 750ml

Fabricante: não informado
Disponibilidade: Disponível
Código: 20646-4

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Espumante Nacional Casa Valduga Reserva Blush 750ml

Elaboras em safras de alta qualidade e maturados em caves subterrâneas os espumantes Reserva apresentam perlage fino e duradouro.Intensidade aromática lembrando frutas secas, brioche e um leve amanteigado. Elegante com agradável frescor.

90 Pontos | Guia Descorchados | 2017

Medalha de Prata | Vinalies Internationale | França | 2015 | Safra 2012

Medalha de Bronze | Challenge Du Vin | França | 2015 | Safra 2012

Ficha Técnica

País: Brasil
Marca: Casa Valduga 
Região: Vale dos Vinhedos
Uva: 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir
Tipo: Espumante Brut Rose
Maturação: 25 meses 
Graduação alcóolica: 12,5%
Temperatura de Serviço: 4º a 6º C
Harmonização: Peixes, frutos do mar, carnes brancas, entradas frias, risotos

 

VINIFICAÇÃO

Elaboração do vinho base
- Seleção final dos cachos;
- Prensagem direta das uvas frescas (Chardonnay) – prensa com atmosfera
inerte;
- Desengace e maceração de 6h a 8h (Pinot Noir); - Clarificação do mosto;
- Uso de leveduras selecionadas Saccharomyces cerevisiae;
- Fermentação alcoólica com temperatura de 15º a 16ºC;
- Assemblage – mescla dos vinhos Chardonnay e Pinot Noir;
- Estabilização tartárica;
- Filtração;
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  • aspas
    jesus (Campinas - SP) em 2019-07-17
    "Gostei muito da qualidade de Vcs, tanto nos produtos oferecidos, como no serviço de entrega. Com certeza recomendarei a amigos."
  • aspas
    luis (Sao Paulo - SP) em 2019-07-15
    "Fiquei muito satisfeito com as condições da compra, com o atendimento e a rapidez na entrega dos produtos."
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    renato (Sao Paulo - SP) em 2019-07-05
    "Sou cliente do EV há 30 anos, mas nunca tinha comprado pela Internet. Não estou surpreso com o bom atendimento, se assim não fosse, não seria cliente a tanto tempo. Estou satisfeito com a disponibilidade, com o acompanhamento e o cumprimento do prazo. Além disso tem um diferencial importante: o frete grátis. Tem distribuidores por aí cobrando o frete equivalente a uma garrafa. Já recomendei para amigos. Atenciosamente,"
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    fabio (Luz - MG) em 2019-06-13
    "Muito bom site e rapidez na entrega, também informam andamento da transação por todas etapas, recomendo muito!"

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