Espumante Casa Valduga Reserva Blush 750ml

Fabricante: não informado
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Espumante Nacional Casa Valduga Reserva Blush 750ml

Elaboras em safras de alta qualidade e maturados em caves subterrâneas os espumantes Reserva apresentam perlage fino e duradouro.Intensidade aromática lembrando frutas secas, brioche e um leve amanteigado. Elegante com agradável frescor.

Premiações:

91 Pontos | Guia Descorchados 

Medalha de Prata | Vinalies Internationale | França | 2015 | Safra 2012

Medalha de Bronze | Challenge Du Vin | França | 2015 | Safra 2012

Ficha Técnica

País: Brasil
Marca: Casa Valduga 
Região: Vale dos Vinhedos
Uva: 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir
Tipo: Espumante Brut Rose
Maturação: 25 meses 
Graduação alcóolica: 12,5%
Temperatura de Serviço: 4º a 6º C
Harmonização: Peixes, frutos do mar, carnes brancas, entradas frias, risotos
 
Vinificação:
 
Elaboração do vinho base
- Seleção final dos cachos;
- Prensagem direta das uvas frescas (Chardonnay) – prensa com atmosfera
inerte;
- Desengace e maceração de 6h a 8h (Pinot Noir); - Clarificação do mosto;
- Uso de leveduras selecionadas Saccharomyces cerevisiae;
- Fermentação alcoólica com temperatura de 15º a 16ºC;
- Assemblage – mescla dos vinhos Chardonnay e Pinot Noir;
- Estabilização tartárica;
- Filtração;

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  • aspas
    edvaldo (Sao Paulo - SP) em 2020-05-13
    "Comprei pela primeira vez e considero aprovadissima. Bons preços, site muito prático e funcional e entrega rápida e pontual. Voltarei a comprar em breve e recomendo a todos. "
  • aspas
    danilo (Sertaozinho - SP) em 2020-05-12
    "Foi minha primeira compra na loja, até então não a conhecia. O bom preço me chamou a atenção e resolvi tentar. A velocidade no envio do produto e a excelente embalagem me conquistaram. Certamente, farei novas compras e, portanto, recomendo a todos."
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    flavia (Sao Paulo - SP) em 2020-05-11
    "Realizei a compra e a entrega foi realizada antes do combinado. Adorei, voltarei a comprar. Obrigada."
  • aspas
    talita (Sao Paulo - SP) em 2020-05-11
    "Sempre maravilhoso"

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