Cerveja La Trappe Witte Trapist 750ml

Fabricante:	não informado
Disponibilidade:	Esgotado
Código:	30097-1

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Cerveja Holandesa La Trappe Witte Trappist 750ml

As Witbier são muito diferentes das cervejas de trigo alemãs. Geralmente, usam trigo não-maltado e são temperadas com semente de coentro ou casca de laraha (fruta similar à laranja). Em geral são muito claras, mas turvas, por não serem filtradas. A Witte Trappist é a cerveja de trigo. Turva, não filtrada, bastante aromática e frutada, para alguns paladares, ácida. A fermentação continua dentro da própria garrafa.

Ficha Técnica

Cervejaria:	De Koningshoeven
País:	Holanda
Estilo:	Witbier
Grupo:	Belgian e French Ale
Visual:	Amarelo claro e turvo com cabeça estável e duradoura.
Olfativo:	Ligeiramente amargo e refrescante com notas florais e frutados.
Paladar:	Suave, ligeiramente amargo e com leve formigamento.
Teor alcoólico:	5,5%
Amargor:	14 EBU
Temperatura para consumo:	de 5 a 7ºC
Copo ideal:	Tumbler
Harmonização:	Queijos Fortes, Aves, Massas com molho de tomate, molho branco, Carneiro, frutos do mar.

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