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Cerveja Eisenbahn Dunkel 355ml

Fabricante: não informado
Disponibilidade: Disponível
Código: 15621-9

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Cerveja Nacional Eisenbahn Dunkel 355ml

Seguindo a Lei Alemã da Pureza, a Eisenbahn Dunkel não é escurecida com caramelo ou corantes. Sua cor é proveniente do malte de cevada torrado, o que lhe confere paladar e aroma com notas de torrefação que lembram café.

Cerveja escura tipo lager, de baixa fermentação. Ao contrário das demais que são, normalmente, adocicadas e escurecidas com caramelo, a dunkel é feita com maltes torrados importados, que denotam um aroma e paladar incomparáveis de café e chocolate. Ela leva cinco diferentes tipos de maltes. O resultado é uma cerveja maravilhosa, ideal par ser consumida o ano todo.

HISTÓRIA:

O estilo Schwarzbier é uma especialidade da região Sul da Turíngia e norte da Francônia, na Alemanha. Trata-se de uma variação do estilo Munich Dunkel.

Ficha Técnica

Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
País: Brasil
Estilo: Munich Dunkel
Cor: Marrom escuro
Teor alcoólico: 4,8%
Temperatura para consumo: de 5 a 7ºC
Copo ideal: Caneca
Harmonização: Amendoim, castanha de caju, amêndoa, casquinha de siri, acarajé, salsicha aperitivo, codorna, peru, chester, linguiça de frango, massa com molho de tomate, molho branco, ao pesto, lasanha, canelone, lombo de porco e defumado, bife de carne bovina.

 

 

 

 

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